Champagne cup

Manual de cocina
Cocina de paisaje

Bebidas para comidas y meriendas

Champagne cup.

INGREDIENTES Y CANTIDADES PARA SEIS PERSONAS

  • Champagne demi-see: 2 botellas.
  • Coñac: 1 copa.
  • Diamante: 1 botella.
  • Melocotón natural: 6
  • Agua de seltz: 1 sifón.
  • Plátanos: 3
  • Jarabe de grosella: ¼ litro.
  • Zumo de limón: 2 copas.
  • Manzanas: 3

MODO DE HACERLO

Se pica la fruta y se pone en un recipiente rodeado de hielo, adicionándola el limón, el jarabe, el coñac y el Diamante. Al servirlo se agregan las botellas de champagne y se sirve en jarras con trocitos de hielo.