Nouilles o tallarines con queso y mantequilla

Manual de cocina
Cocina de paisaje

Pastas italianas

Nouilles o tallarines con queso y mantequilla.

INGREDIENTES Y CANTIDADES PARA SEIS PERSONAS

  • Nouilles: 350 gramos.
  • Queso: 50
  • Mantequilla: 50

MODO DE HACERLO

Se cuecen y se escurren los nouilles en la forma acostumbrada y se ponen a escurrir.

En una tartera se pone la mantequilla y se calienta. Cuando está líquida se echan los nouilles y se embadurnan en la mantequilla, echándoles el queso por encima.